Der K03 Pro ist der Spitzenschärfer von TSPROF. Damit erzielen Sie schneller, präziser und komfortabler eine perfekt scharfe Klingenschneide.
Quick Edition
Dieses Set enthält die matten TSPROF Quick Klemmen, die fortschrittlichsten TSPROF-Klemmen mit Schnelllösemechanismus. Sie eröffnen ein neues Maß an Komfort beim Schärfen: Das Einspannen des Messers erfolgt mit nur einer Bewegung und erfordert keinen Schraubendreher mehr. Eine perfekte Lösung für Köche und das Schärfen vieler Messer.
Mattschwarze eloxierte Oberflächen dienen nicht nur der Ästhetik, sondern stellen auch eine funktionale Verbesserung dar, die die Haltbarkeit der Klemmen erhöht. Die Beschichtung schützt das Metall vor Korrosion und kleineren mechanischen Beschädigungen, verblasst im Laufe der Zeit nicht und ist beständig gegen Umwelteinflüsse. Die griffige matte Oberfläche erfordert nur minimale Pflege und bewahrt während der gesamten Lebensdauer ein sauberes, professionelles Erscheinungsbild.
Limited SE Kit
In verschiedenen Farbvarianten erhältlich!
Die Hauptkomponenten des Gehäuses des Schärfsystems werden aus Luftfahrtaluminium gefertigt und mit mattschwarzer Eloxierung versehen.
Die Einstellknöpfe und Verriegelungsschrauben des Zahnstangen-Höhenverstellers, die Rändelschrauben, die Mutter zur Einstellung der Klemmkraft sowie die Abdeckung des Schwenkmechanismus sind mit einer Polymer-Keramik-Beschichtung versehen.
Diese Wahl geht über die Ästhetik hinaus und verbessert direkt die Haltbarkeit des Systems. Die Eloxalbeschichtung schützt das Metall vor Korrosion und kleineren mechanischen Beschädigungen, ist beständig gegen Umwelteinflüsse und bewahrt seine Farbe über lange Zeit.
Die glatte, matte Oberfläche fühlt sich angenehm an und ist angenehm zu berühren, erfordert nur minimale Pflege und trägt dazu bei, dass Ihr professionelles Werkzeug während seiner gesamten Lebens dauer sauber und makellos aussieht.
Komfortable Winkeleinstellung und Überwachung in Echtzeit
Der K03 Pro wird mit dem Axicube-I geliefert, dem ersten elektronischen Winkelmesser, der für Schärfsysteme entwickelt wurde. Er ist in den beweglichen Klemmhalter des Schleifmittelhalters integriert und ermöglicht die Überwachung des Schärfwinkels in Echtzeit mit einer Genauigkeit von bis zu 0,1°
Er verfügt über ein robustes Gehäuse aus Luftfahrtaluminium, das vibrationsbeständig ist, und kann bei Temperaturen von 0 °C bis +40 °C eingesetzt werden. Der integrierte Akku wird über ein USB-Type-C-Kabel geladen.
Jeder Axicube-i wird werkseitig kalibriert. Vor der ersten Verwendung auf einer neuen Oberfläche müssen Sie ihn mithilfe einer speziellen Kalibrierplatte kalibrieren, um einen anfänglichen Referenzwinkel festzulegen. Wenn Sie den K03 Pro auf eine andere Oberfläche stellen, müssen Sie den Winkelmesser erneut kalibrieren.
Der Axicube-i ist nicht für andere Messungen als das Schärfen vorgesehen, sein korrekter Betrieb wird nur mit dem K03 Pro garantiert und er ist nicht mit anderen TSPROF-Schärfern oder Schärfern anderer Marken kompatibel.
Stufenlose Winkeleinstellung mit einer Hand
Der K03 Pro verfügt über einen Zahnstangen-Höhenversteller mit einem verschiebbaren Teil und Verzahnung, der eine stufenlose Einstellung des Schärfwinkels im Bereich von 10° bis 39° (mit Filetierklemmen ab 8,5°) mit einem Gesamtwinkel von bis zu 78° ermöglicht.
Der Höhenversteller verfügt über eine zusätzliche Stange , die entweder verwendet werden kann, um den Winkel auf den Maximalwert zu erhöhen oder um die Steindicke auszugleichen, und auf beiden Seiten des Gehäuses mit einer Schraube arretiert werden kann.
Das verschiebbare Teil wird von einem Messing-Zahnrad angetrieben und über eine Schwalbenschwanzführung mit dem Gegenstück verbunden, was eine absolut präzise Winkeleinstellung gewährleistet. Die Kombination aus Stahl und Messing sorgt für eine gleichmäßige Bewegung des Schlittens.
Die Winkelmessskala ist zur visuellen Kontrolle der Winkeleinstellung auf die Vorderseite des Schlittens lasergraviert.
Problemloses Wenden von Messern mit einer Hand
Der einzigartige halbautomatische Wendemechanismus kann mit einstellbarem Druck aktiviert werden und verfügt über eine zuverlässige automatische Verriegelung. Dank des Feder- und Lagersystems lässt sich der Klemmrahmen wenden, ohne dass der Mechanismus verschleißt. Die zulässige Abweichung beim Wenden des Klemmarms beträgt 0,3°.
Steine mit flachem oder verstärktem Ende bis zu 8" in. Länge
Der universelle Schleifmittelhalter verfügt über keine metallische Trägerplatte (im Vergleich zu älteren K03-Versionen) und ermöglicht dank der speziellen Geometrie der Schleifmittelklemmen, die die Schleifmittel besonders sicher fixieren, die Verwendung beliebiger Schleifsteine mit dem Schärfer – sowohl mit als auch ohne Trägerplatte.
Die hochsteife Stahlstange hat eine erhöhte Länge von 694 mm. Sie besteht aus zwei Teilen, die durch eine Aluminiummuffe mit Dreipunktbefestigung verbunden sind und der Verbindung eine maximale Ausrichtung verleihen. Die Kupplung wird mit einer praktischen Rändelschraube arretiert, die eine Verriegelung mit nur einer Bewegung ermöglicht.
Diamantschleifmittel enthalten
Diamantbeschichtete Platten ermöglichen einen intensiven Metallabtrag und können bei einer Schneide mit erheblichen Beschädigungen (Ausbrüchen, Biegungen usw.) eingesetzt werden. Trocken verwenden, ohne Wasser oder Öl.
Enthält den folgenden Körnungsbereich:
— F150 Extra grob – zum Profilieren und Formen der Schneide.
— F220 Grob – zum Reduzieren von Schärfkratzer.
— F400 Mittel – zum Reduzieren von Schärfkratzern, bissige Schneide.
— F600 Fein – zur Vorbearbeitung, bissige Schneide.
— F1000 Sehr fein – zum Finishen und Entgraten; verleiht einigen Stählen eine spiegelnde Politur.
Set enthält
- TSPROF K03 Pro SE mit Axicube-I-Winkelmesser
- TSPROF Quick Klemmen, matt – 1 Stk.
- TSPROF L-Aufsätze, matt – 1 Stk.
- Set aus 5 Diamantplatten
- Ersatzteile
- Ständer aus Stahl
- Verpackung: Versandholzkiste mit Styroporeinsätzen
Achtung! Laden Sie den Winkelmesser auf, sobald Sie ihn erhalten. Lassen Sie keine vollständige Selbstentladung zu. Das Gerät muss monatlich geladen werden, um einen kontinuierlichen Betrieb zu gewährleisten.
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