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Domina el arte del afilado profesional

  • Gastaste cientos en cuchillos, pero aún dudas en afilarlos.
  • Viste innumerables tutoriales y terminaste más confundido.
  • Compraste el equipo y nunca lo usaste realmente.

Únete a otros estudiantes que han transformado sus habilidades de afilado con nuestro completo curso en línea y domina el afilado de cuchillos en 3 semanas.

23 lecciones • 5.5 horas • Instructor experto
Al suscribirte, aceptas recibir correos electrónicos con consejos para afilar y actualizaciones del curso. Puedes darte de baja en cualquier momento.

Formamos una cultura adecuada de afilado en todo el mundo

TSPROF es más que un fabricante. Durante más de 15 años, hemos estudiado la geometría del filo, el comportamiento del acero y el rendimiento abrasivo a nivel de ingeniería.

Este curso lo reúne todo en 23 lecciones, llevándote de la duda a la confianza, y de habilidades básicas a afilar cuchillos a nivel profesional.

Desbloquea el conocimiento maestro

Las primeras 3 lecciones son gratis. No se requiere tarjeta, sin compromisos.

¿Quién está enseñando?

Un reconocido experto en afilado con más de 15 años de experiencia, más de 10,000 cuchillos afilados, participante habitual en ferias de cuchillos y múltiple campeón y poseedor de récords en competiciones de cuchillos. Creador de la marca premium de cuchillos “Quorus”.

¿Qué contienen las lecciones gratuitas?

Tres lecciones que cambiarán la forma en que entiendes el afilado.

Gratis 15 min
Lección 01

Introducción al afilado

Aprende los fundamentos del afilado de cuchillos y comprende los principios básicos que te guiarán a lo largo del curso.
Gratis 22 min
Lección 02

Comprendiendo la geometría de la cuchilla

Descubre cómo diferentes ángulos y geometrías de la hoja afectan el rendimiento del corte y las técnicas de afilado.
Gratis 30 min
Lección 03

Técnicas Avanzadas de Afilado

Domina métodos profesionales de afilado y aprende cómo lograr bordes extremadamente afilados en cualquier cuchilla.

¿Listo para intentarlo?

Introduce tu correo electrónico y obtén acceso a 3 lecciones ahora mismo.

Cómo lo hacías antes y cómo lo hacemos nosotros

Videos aleatorios de Youtube VS Curso de Sergey Zhirov de TSPROF

Más de 50 videos — todos enseñando diferentes métodos
23 lecciones — un método comprobado de un maestro quien ha afilado más de 10,000 cuchillos
Sin estructura — saltando de avanzado a básico
5 semanas - estructurado de básico a avanzado
Consejos contradictorios sobre ángulos y piedras
Guía basada en la ciencia sobre ángulos y abrasivos
Meses de prueba y error — resultados inconsistentes
Resultados consistentes — desde el primer bisel hasta el acabado espejo

Plan de estudios

SEMANA 1–2
Base
00
Descripción del Curso
01
Anatomía del Cuchillo
02
Aceros y Dureza de los Cuchillos
03
Qué Hace que un Cuchillo Esté Afilado
04
Ángulos y Biseles Uniformes
05
Piedras Abrasivas Explicadas
06
Mantenimiento de Piedras
07
Afilado en V
SEMANA 3
Técnica
08
Afilado de Borde Convexo
09
Bordes de Un Solo Bisel
10
Sistemas de Afilado Guiados
11
Abrazaderas y Accesorios
12
Elección de Tus Abrasivos
SEMANA 4
Precisión
13
Ajuste y Medición de Ángulos
14
Tu Área de Trabajo para Afilado
15
El Proceso Completo de Afilado
16
Rompiendo la Barrera Tecnológica
17
Acabado y Pulido
SEMANA 5
Dominio
18
Microbiseles y Elevación del Ángulo
19
Inspección Visual del Borde
20
Reparación de Astillas y Daños
21
Geometría Compleja de la Hoja
22
Afilado con Correa y Mantenimiento del Borde
23
Consejos Profesionales y Atajos

Preguntas Frecuentes

  • Absolutamente. El curso enseña principios universales de afilado: geometría del filo, comportamiento del acero, ciencia de los abrasivos y técnica. Demostramos con sistemas TSPROF porque ese es nuestro equipo, pero cada concepto se aplica ya sea que uses piedras, un KME, un Wicked Edge o afiles a mano alzada. Muchos estudiantes comienzan el curso sin ningún equipo.

  • YouTube te ofrece fragmentos. La técnica de un creador contradice la de otro. Juntas un método a partir de 50 videos y terminas con lagunas y malos hábitos. Este curso es un sistema único y estructurado: 23 lecciones en orden lógico, cada una construyendo sobre la anterior, diseñado por los ingenieros que fabrican equipos de afilado de precisión. Es la diferencia entre buscar síntomas en Google y consultar a un especialista.

  • Este curso comienza desde cero absoluto. La lección 1 es '¿Qué es un bisel?' Por diseño, asumimos que no tienes conocimientos previos. El formato estructurado y semanal significa que desarrollarás habilidades de forma progresiva: no te enfrentarás a técnicas avanzadas antes de haber dominado los fundamentos.

  • Esas herramientas no son el problema, sino el conocimiento que falta. Este curso te enseña el 'por qué' detrás del afilado: por qué se dobla el filo, por qué el bisel es desigual, por qué tus resultados son inconsistentes. Una vez que entiendes los principios, cualquier herramienta se vuelve más efectiva. La mayoría de los estudiantes reportan resultados mucho mejores incluso con el equipo que ya tenían.

  • Garantía de devolución de dinero de 30 días. Mira cada lección, realiza las tareas y si no sientes que el curso valió la pena, te devolvemos el dinero completo, sin preguntas. Hemos tenido una tasa de reembolso inferior al 3% porque el contenido cumple.

  • Porque hemos dedicado más de 10 años a diseñar la física de la creación de filos. No solo afilamos cuchillos, sino que diseñamos las máquinas que los afilan. Eso nos da un entendimiento más profundo de los ángulos, abrasivos y el comportamiento del acero que cualquier aficionado en YouTube. Creamos este curso para formar mejores afiladores, no solo para vender más sistemas.

Tus cuchillos merecen un filo mejor que uno sin filo

Ya invertiste en excelentes cuchillas. Ahora invierte algo de tiempo en la habilidad que las hace rendir.

Un curso, un sistema, de los ingenieros que viven y respiran el afilado.

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