Abrazaderas Quick TSPROF Kadet, mate
Características:
Características:
Las abrazaderas Quick de TSPROF Kadet se diseñaron específicamente para el sistema Kadet.
Las abrazaderas Quick cuentan con un mecanismo de liberación rápida que ofrece un nuevo nivel de comodidad al afilar. Sujetar el cuchillo requiere un solo movimiento¹ y ya no hace falta usar un destornillador. Es una solución perfecta para chefs y para afilar cuchillos en grandes cantidades.
El nuevo modelo de abrazaderas Quick presenta un acabado anodizado negro mate.
No se trata solo de estética; es una mejora funcional que aumenta la durabilidad de las abrazaderas. El recubrimiento protege el metal de la corrosión y de daños mecánicos leves, no pierde el color con el tiempo y resiste la exposición a los elementos. La superficie mate al tacto requiere un mantenimiento mínimo y conserva un aspecto limpio y profesional durante toda su vida útil.
El mecanismo de liberación rápida permite sujetar cuchillos de hasta 7 mm de grosor el doble de rápido². La posibilidad de liberar rápidamente la abrazadera facilita mucho el posicionamiento del cuchillo.
¡Olvídate de los destornilladores! Solo necesitas una palanca de bloqueo para sujetar un cuchillo. Para sujetar cuchillos de distintos grosores, basta con ajustar la distancia entre las mordazas de la abrazadera con la palanca.
El diseño ergonómico de la palanca de sujeción proporciona una gran fuerza de sujeción con una presión ligera (una fuerza aplicada de 1,2 kg produce una fuerza de sujeción de 28,8 kg). La palanca tiene bordes redondeados y un tamaño cómodo.
El diseño de las abrazaderas TSPROF Quick se calcula para resistir tensiones mediante el método de elementos finitos. El cálculo del grosor del material y de los elementos estructurales distribuye uniformemente la tensión a lo largo de toda la abrazadera y, como consecuencia, permite que sus mordazas se cierren de manera uniforme.
El diseño de las abrazaderas Quick también responde a los mayores requisitos de resistencia al desgaste y fuerza de fricción en la unión roscada; por eso, estas abrazaderas incorporan una tuerca de latón con mayor resistencia al desgaste³.
La mayoría de las lesiones durante el afilado ocurren al mover las manos en la zona de trabajo, incluso al sujetar y retirar el cuchillo. La nueva solución de sujeción reduce el número de movimientos de las manos en la zona de peligro y permite sujetar el cuchillo y retirarlo de las abrazaderas incluso con una sola mano.
Para reducir el desgaste de las piezas que encajan entre sí, la palanca de sujeción y su asiento en el cuerpo de la abrazadera tienen el mismo radio de redondeo. Gracias a ello, la palanca de sujeción «se desliza» sobre la superficie de la abrazadera incluso al ajustar el grosor y bajo cargas elevadas, por lo que conserva su aspecto original durante mucho tiempo. La abrazadera y la palanca están fabricadas con una aleación de aluminio de alta resistencia de calidad aeronáutica.
El perfil exclusivo de las abrazaderas tiene proporciones perfectas y un aspecto elegante que complementará a la perfección tu sistema de afilado. La capa anodizada de color aporta a la palanca de sujeción un toque brillante y distintivo que complementa el aspecto general de las abrazaderas.
| Longitud de la hoja |
estándar (K03/Kadet/Pioneer) |
| Grosor de la hoja | hasta 7 mm |
| Longitud de la abrazadera | 100 mm |
| Ancho de la abrazadera | 21 mm |
| Ángulo mínimo de afilado | 12°* |
| Acabado anodizado | Negro mate |
¹ - después de ajustar la abrazadera al grosor de hoja requerido.
² - sujeción de un cuchillo del mismo grosor, en comparación con las abrazaderas estándar fresadas de una sola pieza.
³ - en comparación con las roscas de aluminio
* - con un grosor del lomo de la hoja de 2,5 mm, 17 mm de ancho de hoja sobresaliendo de las mordazas de las abrazaderas y un grosor de la piedra abrasiva de 4 mm.
Para usar las abrazaderas TSPROF Quick con Pioneer, hay que utilizar los tornillos de las abrazaderas estándar Pioneer.
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