Kit d’aiguisage TSPROF K03 Pro AL Quick Edition, rouge

Le K03 Pro est le modèle phare de TSPROF. Il vous permet d’obtenir un tranchant parfaitement affûté plus rapidement, avec plus de précision et de commodité.

K03 Pro AL Quick Edition, rouge

Le TSPROF K03 Pro AL Quick Edition est livré avec un jeu d’abrazaderas Quick.

Les abrazaderas Quick sont un tout nouveau type d’abrazaderas entièrement fraisées, dotées d’un mécanisme de libération rapide. Elles offrent un nouveau niveau de confort d’affûtage : le serrage du couteau ne prend qu’un seul geste et ne nécessite plus de tournevis. Une solution idéale pour les chefs et l’affûtage en série.

Les abrazaderas entièrement fraisées sont fabriquées en aluminium aéronautique 7075 T6 anodisé. Leur conception tout en métal améliore la résistance à la pression abrasive et garantit un angle d’affûtage constant à toutes les étapes, du dégrossissage à la finition. Aucune calibration n’est nécessaire pour différents types de lames, et elles conviennent à de nombreux couteaux : de cuisine, pliants, fixes, de poche, de chasse, etc.

Réglage d’angle pratique et contrôle en temps réel

Le K03 Pro est équipé de l’Axicube-I, le premier inclinomètre électronique conçu pour les systèmes d’affûtage. Il est intégré dans le corps de l’abrazadera mobile du porte-abrasif et permet de surveiller l’angle d’affûtage en temps réel avec une précision allant jusqu’à 0,1°.

Son boîtier robuste en aluminium aéronautique est résistant aux vibrations et fonctionne dans une plage de température de 0 °C à +40 °C. La batterie intégrée se recharge via un câble USB Type-C.

Chaque Axicube-I est calibré en usine. Avant la première utilisation sur une nouvelle surface, vous devez le calibrer à l’aide d’une plaque de calibration spéciale pour définir un angle de référence initial. En cas de déplacement du K03 Pro sur une autre surface, une nouvelle calibration sera nécessaire.

L’Axicube-I est conçu exclusivement pour l’affûtage. Son bon fonctionnement est garanti uniquement avec le K03 Pro. Il n’est pas compatible avec d’autres affûteurs TSPROF ou d’autres marques.

Réglage d’angle progressif à une main

Le K03 Pro est équipé d’un mécanisme à crémaillère avec une partie coulissante dentée, permettant un réglage progressif de l’angle d’affûtage de 10° à 39° (8,5° avec les abrazaderas filet), avec un angle total allant jusqu’à 78°.

Le dispositif de réglage de hauteur possède une tige supplémentaire permettant soit d’augmenter l’angle jusqu’à sa valeur maximale, soit de compenser l’épaisseur de la pierre. Cette tige se bloque par vis de chaque côté du corps.

La partie coulissante est actionnée par une roue dentée en laiton et reliée à l’élément opposé par une queue d’aronde, ce qui garantit une précision absolue du réglage d’angle. L’association acier-laiton assure un mouvement fluide.

Une échelle de mesure d’angle est gravée au laser sur la face avant du curseur pour un contrôle visuel.

Rotation du couteau facile d’une seule main

Le mécanisme de retournement semi-automatique unique s’active avec une pression ajustable et se verrouille automatiquement. Grâce au système de ressorts et de roulements, le bras de serrage se retourne sans usure du mécanisme. La tolérance d’erreur lors de la rotation est de 0,3°.

Pierres plates ou sur support jusqu’à 8 pouces

Le porte-abrasif universel ne comporte pas de plaque métallique de support (contrairement aux anciennes versions du K03) et permet d’utiliser toutes les pierres abrasives avec ou sans support, grâce à la géométrie spéciale des abrazaderas abrasives qui les fixent avec une grande fiabilité.

La tige en acier haute rigidité mesure 694 mm de long et se compose de deux parties reliées par un manchon en aluminium avec un montage en trois points pour un alignement maximal. Le manchon se verrouille avec une vis moletée pratique pour un verrouillage d’un seul geste.

Le kit comprend

• Corps TSPROF K03 Pro AL avec Axicube-I
• Abrazaderas Quick rouges - 2 pcs
• Pièces de rechange
• Support en acier
• Emballage : caisse en bois avec inserts en mousse

Attention ! Rechargez le mesureur d’angle à la réception. Ne laissez pas la batterie se décharger complètement. L’appareil doit être chargé une fois par mois pour garantir un fonctionnement continu.