Quel est le meilleur acier pour un couteau ?
Introduction En coutellerie, l'acier représente l'âme du couteau. Il est déterminé par des facteurs tels que la tenue du tranchant, la résistance à la corrosion, la ductilité (résistance) et la...
Introduction En coutellerie, l'acier représente l'âme du couteau. Il est déterminé par des facteurs tels que la tenue du tranchant, la résistance à la corrosion, la ductilité (résistance) et la...
L'un des principaux symboles de la culture écossaise, outre le kilt masculin et la cornemuse traditionnelle, est le couteau national, connu dans le monde entier sous le nom de sgian dubh. Son apparence originale et mémorable le rend souvent mentionné...
L'acier PGK est l'un des nouveaux monoaciers laminés qui a fait ses preuves dans la fabrication de couteaux. Sa composition est très intéressante, idéale pour les lames destinées aux travaux difficiles, au tourisme, à la survie et à la chasse....
Le mokume-gane (japonais 木目金/杢目金, métal texturé comme le bois) est une technique japonaise de fabrication de damas décoratifs à partir de divers métaux tendres. À l'origine, il était utilisé pour décorer les précieux sabres de samouraï. Le nom de cette...
L'un des systèmes de verrouillage de couteau modernes les plus populaires est le Framelock, une version améliorée du classique « Line Lock ». Très résistant, facile à ouvrir d'une seule main, il est également disponible dans une variété de matériaux. Le système...
Le couteau Kukri est le couteau ethnique le plus célèbre d'Asie. Son apparence inhabituelle avec une courbe mémorable de la lame est devenue le symbole national des Gurkhas, un peuple ancien habitant l'Himalaya. Les racines historiques de l'origine de ce...
Les expériences sur le titane laminé et le damas ont commencé il y a plus d'un demi-siècle. Le dioxyde de titane, de par ses propriétés, présente de nombreuses caractéristiques qui le rendent utilisable dans la fabrication de couteaux (voir l'article...
Depuis le début du Moyen Âge, l'île de Gotland, la plus grande des îles suédoises, est réputée pour ses pierres à aiguiser. Les riches gisements de grès local fournissaient aux Vikings non seulement des matériaux de construction, mais aussi un...
Le mesureur d'angle numérique Axicube-I est un nouveau produit TSPROF conçu pour améliorer la précision et la stabilité du réglage de l'angle d'affûtage du système d'affûtage TSPROF K03. Intégré à la tige porte-abrasif, il simplifie considérablement son utilisation. Avec Axicube-I...
Les couteaux de chasse sont probablement le plus ancien outil utilisé par l'homme. Ils proviennent directement de l'obsidienne et du silicium (noyau), utilisés par les peuples anciens pour chasser il y a des dizaines de milliers d'années. C'est le couteau...
Le traitement thermique de l'acier à l'azote liquide (cryotraitement) est devenu l'une des principales tendances de l'industrie de la coutellerie au cours de la dernière décennie. Cela est principalement dû à l'utilisation généralisée d'aciers en poudre modernes, dont beaucoup optimisent...
L'un des aciers en poudre modernes les plus intéressants est le Maxamet, inventé par la société Carpenter. Sa production a débuté dans les années 2000. Il s'agit d'un acier rapide destiné à la fabrication d'outils (fraise, molette, tarauds, etc.) et...
À la veille de Noël et du Nouvel An, fête la plus appréciée de tous, nombreux sont ceux qui cherchent des cadeaux originaux et utiles. Faire un choix n'est pas chose facile. Les cadeaux classiques pour hommes, qui se répètent...
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